求人詳細

【東京都中央区】鉄板焼ステーキレストラン銀座三越店「えるぼし」三つ星認定企業◆未経験OK!人と接することが好きな方大歓迎!

鉄板焼ステーキレストラン銀座三越店「えるぼし」三つ星認定企業◆未経験OK!人と接することが好きな方大歓迎!
企業名
株式会社碧
住所
沖縄県
従業員数
101 ~ 300名
設立年
2001
上場区分
未上場
PRポイント
\業績好調のため!/

≪Point!≫
厳選した沖縄食材をお客様に提供しています。
客単価も高く、落ち着いた雰囲気で食事をされたいお客様に選ばれています。

≪先輩スタッフが丁寧に教えます≫
店長も先輩も みんな同じ道を歩んできた仲間。新人の悩みも、 チーム一丸となってフォローする職場です。困ったことなど、何かあったらすぐに相談できます。

「誰もが活躍できる職場」を、本気で実現してきた会社です。
創業26年。地元・沖縄に根ざし、安定した経営と挑戦を両立しながら歩んできました。
資本金は5,500万円。見かけ以上に“しっかり者”の企業です。

当社の特徴の一つは、社員の6割が女性というバランスの良さ。
さらに、女性活躍推進企業としての最高評価「えるぼし★★★(三つ星)」を取得。
性別に関係なく、ライフステージに応じた柔軟な働き方とキャリアアップを支援しています。

また、沖縄県の「所得向上応援企業」にも認定。
地元の雇用と給与水準の向上にも、真剣に取り組んでいます。

▶ 男女ともに活躍できる環境
▶ 長く働ける安心の体制と風土
▶ 地域とともに成長する誇り

今、あなたが次のステップを考えているなら、
「自分らしく働ける場所」かどうかが、きっと大切な判断軸になるはずです。

当社には、年齢・性別・経験に関係なく、成長できるフィールドがあります。
あなたの新しいチャレンジを、私たちは心から歓迎します。
仕事内容・この仕事のミッション
求人をご覧いただきありがとうございます。
女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。

【 仕事内容】
<鉄板焼ステーキレストラン碧>
◇鉄板調理(対面での鉄板調理を行いながらの接客)
◇厨房業務(野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。)
◇フロア業務(予約対応・ホール接客、レジ対応)

<業務内容の変更の範囲>
なし

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☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆

【研修】
▼3ヶ月間▼
◇座学(接客用語、商品の知識など)
◇実技(衛生管理、ワインの注ぎ方など) 
◇調理(道具の使い方、火入れなど)
◇OJT(現場実習)

※入社後の2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、
鉄板調理業務は調理研修を行ったのち調理デビューとなります。

求人情報

応募時必須条件 未経験でも専任トレーナーの研修があるから安心してチャレンジできます!
◆59歳以下(省令1号)
勤務地 東京都中央区
勤務地詳細 【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】 東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店新館12階 <アクセス> 東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座駅』より徒歩2分 ゆいレール『旭橋駅』より徒歩3分
その他の休日休暇 ?月7~8日/シフト制※店舗による
?週休2日制※店舗による
?年次有給休暇※昨年度取得実績:平均11.0日
?育児休暇(取得実績あり)
福利厚生・諸手当 交通費支給,健康診断,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,資格取得制度,退職金制度
その他の福利厚生・諸手当 ?交通費支給(公共交通機関全額) ?退職金制度(勤続5年以上対象) ?制服あり ?年間表彰制度 ?財形貯蓄制度 ?慶弔見舞金制度 ?時間外勤務手当 ?深夜勤務手当 ?語学手当 ?管理職手当
始業時間 8:00:00
終業時間 23:00:00
勤務地・勤務時間について 【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】

■8:00~23:00(内で実働6~8h)/シフト制
※1ヶ月単位の変形労働時間制/平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間:8時間程度

<シフト例>
・12:00~21:00
・16:00~23:00
・8:30~16:00 など

<勤務地の変更の範囲>
あり(店舗ごと)※希望がある場合
給与情報に関する補足情報 【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】
◆月給25万円~43万円
※年俸制もあり:年俸300万円~550万円
<別途>
・フルタイム手当
・キャリアパス手当
・焼き技能手当(調理研修終了後に支給)

【共通】
◆昇給年1回(4月 ※勤続1年経過後)
◆賞与年2回(8月・12月 ※業績に応ず)※6ヶ月以上勤務対象
⇒前年度実績(14万円~42万円)

※試用期間3ヶ月(同条件)
賞与回数 2回
休暇制度 [産休・育休, 有給休暇, 慶弔休暇, 介護休暇]
受動喫煙防止対策 [禁煙]

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