【長野県北佐久郡立科町】【パティシエ】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。
- 企業名
- 株式会社池の平ホテル＆リゾーツ
- 住所
- 長野県
- 従業員数
- 301 ~ 500名
- 設立年
- 1955
- 上場区分
- 未上場
- PRポイント
- 【月9休み・年間休日108日】
メニュー開発もお任せ◎
スタート給与は能力を最大限考慮します
◆ I・Uターン歓迎！賞与年2回あり
◆美しい自然に囲まれて心豊かに働く
- 仕事内容・この仕事のミッション
- 【仕事内容】
ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。
新メニュー開発にも携われますよ。
経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★
私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。
笑顔で働けるチームをつくっていってください！
＜具体的な業務＞
＊各種デザートの仕込み・製造・提供 ＊食材管理 ＊衛生管理 ＊メニュー開発 ＊育成・マネジメントほか
昨年リニューアルオープンしたばかり☆ピカピカのレストランで働こう
『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。
新本館のコンセプトは"信州五感のショーケース"。
信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・自然etc…それらを五感で楽しめる
ホテルをめざしています。
館内にある『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』はバイキング形式（朝・夕）のフードホール型ダイニング。
4つの独立した店舗と8つのコーナーが並びます。
例えば... ＊『白樺ファーム1450』／高原の野菜・乳製品を使ったメニューを提供するお店
＊『ほとり』／目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング
＊『よらっしゃれ』／信州の家庭の味が味わえる郷土料理店
＊『Hana』／新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリー ほか
求人情報
| 応募時必須条件 | 【応募条件】 パティシエの実務経験1年以上 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡立科町 |
| 勤務地詳細 | 施設名：白樺リゾート池の平ホテル 勤務地：〒391-0392 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地 アクセス：JR茅野駅下車 バスにて50分・車にて35分 URL：https://www.shirakabaresort.jp/ikenotaira-hotel/ |
| その他の休日休暇 | 休日：シフト制／月9日 年間108日 1ヶ月単位変形労働制 有給：6ヶ月経過後の年次有給休暇数、10日 ・特別休暇(慶弔)/産前 ・産後休暇/育児休暇/介護休暇 |
| 福利厚生・諸手当 | 交通費支給,健康診断,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮,資格取得制度,退職金制度 |
| その他の福利厚生・諸手当 | ?扶養手当 ?通勤手当：規定有 ?入居可能住宅： 単身用あり（ 独身寮6,000円/月 共益費・光熱費込 Wi-Fi無料） ?マイカー通勤：可 駐車場（無料） ?従業員食堂：あり 有料（一食 200円） ?社会保険：各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ?昇給有り（年1回） ?賞与有り（年2回） ?健康診断 ?自社施設の割引制度あり ?資格取得支援あり （当社で必要な資格の受験費用負担） ?寮完備 ?託児所有り（条件あり） ?懇親会、忘年会あり ?キャリアアップ・スキルアップあり ?制服貸与あり ?退職金制度：あり ?定年制：あり 定年年齢 （62歳） ?再雇用制度：あり 上限年齢（70歳） ?社内検定制度あり（おもてなし検定・ホテルビジネス検定） ?研修制度あり（新人研修、おもてなし研修、役職研修） ?慶弔見舞金 ?ウィンタースポーツ用具レンタル制度／無料 |
| 始業時間 | 6:00:00 |
| 終業時間 | 21:00:00 |
| 勤務地・勤務時間について | ＜勤務時間＞ 6：00～21：00（実働8時間 休憩60分） 上記時間内でシフト制／実働8h ◎休憩（60分）あり |
| 給与情報に関する補足情報 | 月給：250,000〜450,000円 ※給与は経験・スキルを考慮いたします 賞与：年2回 昇給：年1回 試用期間： あり（ 3 ヶ月/期間中の条件に変動なし） |
| 賞与回数 | 2回 |
| 昨年度賞与実績 | １ヶ月分 |
| インセンティブ | なし |
| 休暇制度 | [有給休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇] |
| 受動喫煙防止対策 | [その他] |
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